التمر

تشتهر ثمار التمر بالقيمة الغذائية المرتفعة مما تشكل جزءاً مهماً في غذاء الكثير من سكان العالم. إن أصول التمر لم تحدد إلى يومنا هذا. لم يتم اكتشاف أي من أشجار النخيل في البرية ولكن وجد دليل  لزراعة أشجار النخيل في سنة  4000 قبل الميلاد في الشرق الأوسط في العراق .

تتوزع أشجار النخيل ما بين خط عرض 10 و 39 من نصف الكرة الشمالي، إلا أنه في وقتنا الحاضر يمكن تواجدها في جميع أنحاء العالم إذا كان المناخ مناسب من المناطق الساحلية إلى المرتفعات التي تصل 1500 م.

وقد قدرت أعداد أشجار النخيل في عام 1996 بما يقارب 100 مليون شجرة موزعة في 30 دولة, تنتج من 2.5 – 4 مليون طن من ثمار التمر.  يتصدر الشرق الأوسط وشمال إفريقيا الصدارة في زارعة النخيل حيث يوجد ما يقارب 80% من اشجار النخيل وإنتاجية التمور في هذه المناطق.

 

This browser is no longer supported. Please switch to a supported browser: Chrome, Edge, Firefox, Safari.